Родители и дети
 | Как сохранить здоровье школьника
|
Цветы. Дача |
Как клубничные мечты превратить в реальность
|
|
|
 |
- Поверить, достаточно ли разгорелся жир для жаренья пирожков, можно так: капните сверху 2 - 3 капли воды, если они испарятся с поверхности, жир готов; если уйдут на дно, значит, пирожки опускать рано.
- Для улучшения аромата при жарке пирожков в растительное масло добавьте топленое масло из расчета на 1 кг растительного масла 300 г топленого.
- Пирожки лучше всего жарить в закрытой кастрюле с широким дном: меньше расходуется масла, оно не разбрызгивается на плите, совсем нет чада, а пирожки получаются румяные и мягкие.
Задай свой вопрос
|
|
|
