Витамины в овощах

Картофель является источником витамина С и витаминов группы В, свекла содержит витамин С и сахар, морковь - провитамин А -каротин.

Витамины, содержащиеся в свежих овощах, очень чувствительны к нагреванию. Лучше варить овощи несколько минут при более сильном кипении, чем долго при умеренном.

  вернуться к списку новостей

Задай свой вопрос

Ваше ФИО:
Ваш e-mail:
Ваш телефон (с кодом города):
Текст письма:
Введите текст на картинке: