О картошке

Очищенные клубни картофеля от соприкосновения с воздухом темнеют, теряют витамины. Поэтому кладите их в холодную воду, но не надолго. В воде картофель теряет некоторое количество крахмала и витамина С, мякоть грубеет. Час-полтора можно держать картофель и без воды, покрыв чистой влажной тканью.

  вернуться к списку новостей

Задай свой вопрос

Ваше ФИО:
Ваш e-mail:
Ваш телефон (с кодом города):
Текст письма:
Введите текст на картинке: