 |
Грибы нельзя хранить больше 2 - 3 часов: в них появляются опасные для здоровья и даже для жизни вещества. Как только пришли из лесу, переберите грибы и начинайте готовить. Особенно быстро портятся грибы, собранные в дождливую, сырую погоду. Если не сможете сразу заняться грибами, залейте их холодной подсоленной водой или разложите тонким слоем на бумаге, фанере, поставьте на холод.
Задай свой вопрос
|
 |